Salată de cartofi cu ulei de dovleac şi ouă de fermă – moşteniri gastronomice
Asta e o reţetă povestită, pe care am auzit’o nu demult. Zice că un bunic mânca în postul primăverii și al iernii salată de cartofi, peste care arunca o mână de ceapă verde sau roșie şi picura ulei de dovleac. Nepotului îi punea şi un ou fiert, că li se iartă mai multe copchiilor iar postul […]