Plăcintă cu miel, caise caramelizate şi mangold. De fapt, cu oaie, chimen şi za’atar
Am căpătat iar mangold de la Lucian şi cum aflasem de la o doamnă nutriţionistă că legumele trebuie să fie treizeci la sută din porţia de mâncare m’am panicat şi am tocat mielul. Despre care cred că era cam oaie, că mirosea a scaune de Dacie de pe vreme când eram eu mică şi husele […]