Află cum poti face gem de casă în doar douăzecişicinci de secunde. Pe zi.
Intr’un sfert de minut poti face multe. Te poţi scobi temeinic în nas, poţi să scrolezi feisbucul. Poţi să rezemi faianţa în bucătarie şi să cauţi scuze pentru ce nu ai chef să faci. Sau poti să mai adaugi un minut, să citeşti chestia asta şi să cazi pe gânduri. Dacă stabilim că mâncăm douăzecişicinci […]
Prăjitură bretonă cu prune afumate
În bucătăria bretonă s’a inventat kouign-aman’ul ăla cu care eu m’aş mărita dacă ar fi liber. Şi galetta cu cârnaţi. Şi, mai ales clătitele fine, pufoase şi desăvârşite, zise şi crêpe. Prăjitura asta e mai de iarnă – primăvară, când nu mai ştii ce să faci cu prunele afumate pe care le’ai cumpărat după sărbători […]