Month

January 2020

Apfelpfannkuchen ~ clătita nemțească de la Bistro de l’Arte

Mai dau din casă din când în când, nu avem mari secrete noi pe la bistro. Clătita asta a născut pasiuni, a fost de la început cu noi la bistro, din decembrie 2000. La un moment dat am scos’o, acum... Continue Reading →

Iarna scriu mult și prost. De la frig.

Textele mele sunt pentru oameni cu simțul umorului, care știu să citească printre rânduri și nu se dau cu fundul de pământ după primele trei versuri. Dacă faceți parte dintre cei care, grași fiind, se simt lezați când se vorbește... Continue Reading →

Make gogoașa great din nou

După papanașul sărat, salata de boeuf dulce și rulada de colivă, merge și un choux transilvănean. Am eu un fix cu scoaterea din anonimat a mâncărurilor românești și, deși sunt bucătar, nu patiser ori cofetar, tot la dulciuri mă opresc.... Continue Reading →

© 2020 — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑