Proiecte food |

Proiecte food

Slow Food – sau legatura dintre farfurie, planeta, oameni şi cultură

Despre Slow Food auzisem în treacăt, fără să înţeleg atunci - prin 2005, 2006 - , ce e cu el şi cu ce se mănâncă. Dintr’una - într’alta, am ajuns să fiu parte a echipei – de numai trei oameni... Continue Reading →

2016/03/09 0

October 2022
M	T	W	T	F	S	S
« Apr
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

April 20, 2022 11:24 am
Pască fără aluat dar cu sos de căpșuni zdrobite

Dacă ați crezut că-i mare scofală, nu e. De fapt, totul are legătură cu temperatura și timpul…
Citește mai departe...
December 15, 2021 4:31 pm
Pită cu mălai. Nu dulce.

Pita cu mălai nu’i de undeva anume. O fac toți care au porumb, e o mâncare din…
Citește mai departe...