Tag

fistic

Blat de prăjitură cu fistic

Cu gândul la iarba verde şi obsesia cu inventatul unor blaturi noi pentru prăjiturile din bistro am înhăţat fisticul rătăcit pe un raft şi l’am făcut pastă, într’un robot obişnuit. 200 g fistic crud, decojit 50 ml ulei de măsline... Continue Reading →

Pateu din carne de iepure cu fistic şi muştar cu sirop de violete

Cu carnea e ca şi cu moda la haine. Într’o vreme se purta puiul, mai ales pieptul. Şi pulpele alea americane la care eu mă uitam prin anii ’90 cu frică şi mă întrebam dacă americanii îşi împuscă găinile ca... Continue Reading →

© 2018 — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑